المقلاة العميقة: تقلى كميات صغيرة في زيت ساخن (175 درجة مئوية) لمدة 3:00 - 3:30 دقيقة. الفرن: تحضر البطاطس المقلية في فرن مسخن مسبقًا (200 درجة مئوية) لمدة 9:00 - 10:00 دقيقة. تقلب في منتصف عملية الطهي.

البطاطس (96%)، زيت عباد الشمس (4%)

-18 درجة مئوية لعدة أشهر، راجع العبوة.