Συνταγή για pancakes πατάτας με σολομό
Καπνιστός σολομός με τυρί κότατζ, σερβιρισμένος σε pancake πατάτας. Μια αυθεντική πρόταση για ένα μενού πρωινού, ένα τέλειο ορεκτικό καθώς και ένα χορτοφαγικό κυρίως πιάτο.
Υλικά:
50 γρ. ημιλιπαρό τυρί cottage
5 γρ. σχοινόπρασο
1 κ.τ.γ. ελαιόλαδο
2 κομμάτια ραπανάκι
20 ml κρέμα γάλακτος 30% λιπαρά
Χυμός λεμονιού για την γεύση
20 γρ. κόκκινα κρεμμύδια
50 γρ. καπνιστός σολομός
Πιπέρι, αλάτι για την γεύση
Προετοιμασία:
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τρίβουμε ένα ραπανάκι. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με τυρί cottage και προσθέτουμε την κρέμα. Καρυκεύουμε με χυμό λεμονιού, πιπέρι και αλάτι.
Τηγανίζουμε τις τηγανίτες πατάτας Farm Frites σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Βάζουμε τις τηγανίτες σε ένα πιάτο, προσθέτουμε από πάνω το τυρί cottage, τον καπνιστό σολομό, τα ραπανάκια κομμένα σε φέτες, το σχοινόπρασο και το χαβιάρι με ελαιόλαδο.
Καλή απόλαυση!
Αναρωτιέστε ποιες είναι οι Potato specialties μας;
Ξαφνιάστε και ενθουσιάστε τους καλεσμένους σας

Δείτε άλλες συνταγές μας

Μπέργκερ Lumberjack με pancakes πατάτας
Συνταγή για μπέργκερ Lumberjack με pancakes πατάτας Μια πραγματική λιχουδιά για κάθε λάτρη του κρέατος!
Το Buldak είναι κορεατικό κοτόπουλο με Rösties
Πικάντικο κοτόπουλο με Rösties αλά κορεάτικο στυλ. Πρόκειται για ένα εξαιρετικό και πρωτότυπο πιάτο που θα εμπλουτίσει το μενού σας και θα εκπλήξει ευχάριστα τους καταναλωτές σας.
Μπέιγκελ με τηγανητές πατάτες της σειράς Finest, γαρίδες και αβοκάντο
Ένας πρωτότυπος συνδυασμός γεύσεων που θα ενθουσιάσει τους καταναλωτές σας. Πρόκειται για μια εξαιρετική επιλογή που προσθέτει ποικιλία στο μενού σας.