Kanapäev - maitsete ja krõbeduse meistriklass
Mahlane maisileivakana koos krõbedate friikartulitega. Populaarne roog, millest kliendid ei väsi.
Koostisosad (neljale)
2 kana ahjus küpsetamiseks
2 sidrunit
4 spl rohelisi oliive
4 tüümianioksa
oliiviõli
või
Vahemere ürdisegu
Valmistamine
Kuumuta ahi 175 kraadini. Sega Vahemere ürdid õliga ja marineeri kana selles 3 tundi. Vooderda ahjuvorm küpsetuspaberiga. Määri kana võiga. Tõsta kanad küpsetuspaberile.
Lisa tüümian, küüslauk, sidrun ja rosmariin ning küpseta 60 minutit. Võta ahjuvorm 30 minuti pärast ahjust välja ja kasta kana vormi sisse kogunenud küpsetusvedelikuga. Lisa oliivid ja pane vorm veel 30 minutiks tagasi ahju.
Serveeri kana ühes tükis sügavama taldriku peal ja ümbritse roog friikartulitega Super Fine Fries.
Soovitus: serveeri värske jogurtikastmega.
Head isu!
Vaata meie teisi retsepte
Veisepõse burger krõbedate friikartulitega
Burgeri retsept veisepõse ja krõbedate friikartulitega – klassikaline ja maitseküllane roog, mida kliendid oskavad hinnata.
Vietnamipärased täidetud pannkoogid kartulikookidega
Serveeri maailmakööki koos Farm Fritesiga. See maitsev Vietnami roog kartulikotlettidega Rösties muudab menüü originaalsemaks ja tagab rahulolevad kliendid.
Pannkoogid baklažaaniga
Retsept krõbedate kartulipannkookide küpsetamiseks koos baklažaani ja halloumi juustuga. Ideaalne eelroog või lihavaba pearoog klientide maitse järgi.
