Napfényes Scoops csónakburgonya falatok

A közös kóstolgatás idén nyáron is népszerű lesz - tökéletes megoldás olyan vendégeknek, akik szeretnek többféle ízt kipróbálni, és vállalkozásának is, hiszen megnöveli az asztalonkénti fogyasztást. A Napfényes Scoops csónakburgonya falatok révén válogatott finomságokkal szolgálhatja ki az asztaltársaságokat.
Hozzávalók négy személyre

Sajtos Scoops csónakburgonya

  • 60 dkg Farm Frites Scoops

  • 75 g reszelt cheddar sajt

  • garnéla olivaolajban

  • 2 ek olivaolaj

  • 10 db hámozott garnéla (friss vagy fagyasztott)

  • 2 gerezd fokhagyma (szeletelt)

  • 2 tk chili pehely

  • 1 tk füstölt paprika

  • kevés sherry vagy fehérbor

  • 1-2 ek petrezselyem

Bruschetta

  • 1 bagett vagy ciabatta

  • 1 felszeletelt paradicsom

  • extraszűz olivaolaj

  • fress fűszernövények (petrezselyem/bazsalikom)

  • 1 gerezd fokhagyma

  • Egyebek

  • guacamole

  • tejföl

  • olajbogyó

  • Manchego sajt

Elkészítés
  1. A Farm Frites Scoops csónakburgonyát a csomagoláson található utasítás alapján elkészítjük. Ezután sütőpapírral kibélelt sütőlapra helyezzük és bőségesen megszórjuk reszelt cheddar sajttal, majd sütőbe tesszük és a sajtot ráolvasztjuk.

  2. A fokhagymát vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőben közepes lángon felmelegítünk egy kevés olivaolajat. Beletesszük a fokhagymát és a chili pelyhet, és 20-30 mp-en át kevergetve pirítjuk. Hozzáadjuk a garnélát, a füstölt paprikát és egy kevés sherryt vagy fehérbort. Jól elkeverjük és pár percig együtt sütjük, amíg a garnéla teljesen át nem sül. Sózzuk, borsozzuk, majd belekeverjük a petrezselyem felét. A maradék petrezselyemmel díszítjük.

  3. A bagettet vagy ciabattát felszeleteljük és sütőben megpirítjuk. Miután megpirult, félbevágott fokhagymagerezddel bedörzsöljük. A paradicsomot felvágjuk és összekeverjük az extraszűz olivaolajjal, sóval, borssal, reszelt fokhagymával és friss fűszernövényekkel. A paradicsomos keveréket a kenyérszeletekre halmozzuk.

  4. Végül a sajtos Scoops csónakburgonyát a guacamoléval és a tejföllel tányérra szedjük. Melléhelyezzük az olivaolajas garnélát és a bruschettát. További ízekért olivabogyóval és Manchego sajttal egészítjük ki a tányér tartalmát.

Élvezze ezt az ízekben gazdag, napfényes ételt, amely tökéletes közös kóstolásokhoz és az emlékezetes nyári pillanatok ideális eleme!
location icon

Kérdések? Itt vagyunk, és örömmel segítünk Önnek.

closeLight icon

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Kapja meg a legfrissebb híreket, az új termékekről szóló értesítéseket és a legfinomabb recepteket egyenesen a postaládájába.