Mini astoņkājis ar smalkākajiem Finest Super Fine 5mm kartupeļiem
Jūras veltes ar Finest 5 mm frī kartupeļiem – pasniedziet vasaras garšas visu gadu.
Sastāvdaļas četrām porcijām:
800 g mazo kalmāru (+/- 50 grami katrs)
80 g panējuma (nepievienot ūdeni)
50 g sezama sēklu
20 piparmētru lapiņu
50 g kūpinātas paprikas pulvera
50 g žāvētu jūras aļģu pulvera
50 g fleur de sel
1 laims
4 ēd.k. aioli mērces
Pagatavošana
Uzsildi taukvāres katlu jeb friteri līdz 175 °C. Kalmārus apviļā panējumā (sausā).
Cep aptuveni 3 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini un kraukšķīgi. Garšvielai samaisi sezama sēkliņas, fleur de sel, paprikas pulveri un žāvēto jūras aļģu pulveri.
Saplūkā piparmētru lapiņas un pievieno tās garšvielu maisījumam. Izveido konusu, ko pildīt ar maltīti, un pasniedz kopā ar burciņu aioli mērces un ar laima šķēlīti.
Padoms: šo ēdienu vari pasniegt arī bļodā vairākiem viesiem.
Labu apetīti!
Vēlaties uzzināt ko vairāk par mūsu Finest frī kartupeļiem?
Visu panākumu atslēga ir Finest kartupeļi frī.

Skatiet citas mūsu receptes
Zivs un prieki
Tradicionālais britu ēdiens vienmēr ir topā, lieliska zivs kopā ar Finest 5 mm frī kartupeļiem vienmēr patiks jūsu klientiem.
Bagātīgie saldo kartupeļu frī
Vēlaties savā ēdienkartē ieviest kaut ko jaunu?

Ceptas olas ar kartupeļu pankūkām
Ideja gardām brokastīm ar kartupeļu pankūkām. Izveidojiet perfektu brokastu ēdienkarti ar Farm Frites produktiem!