Mini kalmary z Mini goframi z tartych ziemniaków

Odkryj to aromatyczne danie typu fusion z mini kalmarami i Mini goframi z tartych ziemniaków. Połączenie chrupiących Mini gofrów z tartych ziemniaków Farm Frites z delikatnymi kalmarami to zachwycająca kombinacja smaków. Doprawione czarnym pieprzem, solą i smażonym czosnkiem oraz przyprawione czerwonym chili, oferuje niezapomniane wrażenia smakowe. Spróbuj już dziś!

Składniki na 2 porcje

• 250 g Mini gofrów ziemniaczanych Farm Frites

• 300 g kalmarków

• 2 łyżeczki czarnego pieprzu

• ½ łyżeczki soli

• 2 łyżeczki smażonego czosnku

• 1 łyżka posiekanego korzenia kolendry

• 2 łyżki posiekanej chili

• 1 łyżka oleju roślinnego

• 2 łyżki posiekanej dymki

• Mąka

• Sos chili

Sposób przygotowania:

1. Wymieszaj w misce czarny pieprz i mąkę z kalmarami. Usmaż je na średnim ogniu do uzyskania chrupkości, zdejmij z ognia i odsącz nadmiar oleju.

2. Przygotuj Mini gofry z tartych ziemniaków zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.

3. Podsmaż korzeń kolendry z chili, aż stanie się aromatyczny. Dodaj smażone kalmary i smażony czosnek, dobrze wymieszaj. Dodaj Mini gofry z tartych ziemniaków i dobrze wymieszaj.

4. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj dymkę i dobrze wymieszaj, podawaj z sosem chili.
                                                           

Smacznego!

TEXT