Placek ziemniaczany z łososiem

Łosoś wędzony z twarożkiem, podany na Placku ziemniaczanym.

Składniki na 1 porcję:

• 1 Placek ziemniaczany Farm Frites

• 50g twaróg półtłusty

• 5g szczypior

• 1/2 łyżeczki kawioru

• 1 łyżeczka oliwy

• 2 szt. rzodkiewki

• 20 ml śmietany 30%

• sok z cytryny do smaku

• 20g cebuli czerwonej

• 50g łososia wędzonego

• pieprz, sól do smaku

Przygotowanie:

1. Cebulę pokrój w kostkę, zetrzyj na tarce jedną rzodkiewkę. Wszystko połącz z twarogiem i dodaj śmietanę. Dopraw sokiem z cytryny, pieprzem i solą.

2. Placki ziemniaczane Farm Frites usmaż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Placek ułóż na talerzu, na nim doprawiony wcześniej twaróg, wędzonego łososia, pociętą w plastry rzodkiewkę, szczypiorek i kawior z oliwą.

Smacznego!

TEXT