Słoneczne Scoopsy i Appetizery
Wspólne Biesiadowanie wciąż będzie hitem tego lata – idealne dla gości, którzy lubią próbować po trochu wszystkiego, i świetne dla Ciebie, bo zwiększa wartość zamówienia na stolik. Dzięki słonecznym Scoopsom i Appetizerom możesz zaserwować gościom szereg pysznych przekąsek, którymi z chęcią będą się wspólnie delektować.
Składniki dla 4 osób:
Serowe Scoopsy
600 g Scoopsów ze skórką
75 g sera cheddar (startego)
Krewetki w oliwie z oliwek
2 łyżki oliwy z oliwek
10 obranych krewetek (świeżych lub mrożonych)
2 ząbki czosnku (pokrojone w plasterki)
2 łyżeczki płatków chili
1 łyżeczka wędzonej papryki
Odrobina sherry lub białego wina
1-2 łyżki natki pietruszki płaskolistnej lub kędzierzawej
Bruschetta
1 bagietka lub ciabatta
1 pomidor (pokrojony w kostkę)
Oliwa z oliwek extra virgin
Świeże zioła (pietruszka/bazylia)
1 ząbek czosnku
Guacamole
Śmietana
Oliwki
Ser manchego
Sposób przygotowania
Usmaż Scoopsy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy będą gotowe, ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Obficie posyp Scoopsy startym serem Cheddar i zapiekaj w piekarniku, aż ser się roztopi.
Cienko pokrój czosnek. Rozgrzej odrobinę oliwy na średnim ogniu na patelni. Dodaj czosnek i płatki chili, smażąc przez 20-30 sekund i mieszając. Dodaj krewetki, wędzoną paprykę oraz odrobinę sherry lub białego wina. Wymieszaj i smaż przez kilka minut, aż krewetki będą w pełni usmażone. Dopraw solą i pieprzem, a następnie wmieszaj połowę natki pietruszki. Na końcu posyp danie resztą natki.
Pokrój bagietkę lub ciabattę w kromki i podpiecz je w piekarniku. Po upieczeniu natrzyj pieczywo przekrojonym na pół ząbkiem czosnku. Pokrój pomidora w drobną kostkę i wymieszaj z oliwą z oliwek extra virgin, solą, pieprzem, startym czosnkiem oraz świeżymi ziołami. Nałóż mieszankę pomidorową na grzanki.
Serwuj serowe Scoopsy z guacamole i kwaśną śmietaną. Dodaj krewetki w oliwie i podawaj z bruschettą. Aby wzmocnić smak, udekoruj oliwkami i serem Manchego.
Ciesz się tym słonecznym daniem, idealnym na wspólne biesiady, pełnym smaku i doskonałym na niezapomniany letni posiłek!
Zobacz nasze inne przepisy
Kanapka z chrupiącym kurczakiem
Kanapka z chrupiącym, smażonym kurczakiem, polana sosem miodowo-musztardowym i podana z orzeźwiającą surówką coleslaw – wszystko w towarzystwie idealnie dobranych frytek Home-Style. To klasyczne danie typu comfort food zyskało nowoczesny akcent, dzięki czemu stało się sycącym posiłkiem.
Deska przekąsek „wegetariańska fiesta”
Popyt na wegetariańskie i wegańskie opcje w menu stale rośnie. Tego lata króluje trend wegańskich przekąsek – szczególnie wśród pokolenia Z. Wykorzystaj go, serwując deskę przekąsek „wegetariańska fiesta”– pełną apetycznych przystawek, takich jak pikantne serowe kąski i wegańskie krążki cebulowe. Dodaj do tego aromatyczne dipy i chrupiące warzywa, by stworzyć różnorodną, pyszną kompozycję smaków.
Śródziemnomorskie Frytki loaded w stylu street food
Wprowadź autentyczne smaki śródziemnomorskiego street foodu do swojego menu dzięki naszym Śródziemnomorskim Frytkom Loaded – pełnym aromatu, chrupiącym i inspirowanym kuchnią południa. Opcja Frytki na bogato będzie urozmaiceniem menu i jednocześnie sposobem na zwiększenie zysków. Frytki z batatów w połączeniu ze świeżymi, wyrazistymi dodatkami tworzą doskonale zbilansowane danie – chrupiące, kremowe i pełne śródziemnomorskich aromatów. Idealna propozycja na wspólne biesiadowanie, która z pewnością zachęci klientów do powrotu.
